dusit
dusit – “โรงแรมดุสิตธานี” ถือเป็นโรงแรมระดับห้าดาว ในประเทศไทยช่วงแรก ๆ ที่มีจุดเด่นยอดแหลมทอง ด้านบนสุดของอาคาร นอกจากนี้โรงแรมดุสิตธานียัง มีร้านอาหาร ภัตตาคาร และไนท์คลับที่ มีชื่อเสียงอย่างมาก ในประเทศไทยช่วง ยุคเวลาหนึ่ง ถึงขนาดที่ส่งให้ มีกรแจ้งเกิดของ ศิลปิน ดารา นักร้อง นักดนตรีจำนวนมากจากที่นี่ เป็นที่ทราบกัน ว่าโรงแรมดุสิตธานี เกิดจากวิสัยทัศน์ อันกว้างไกลและ เป็นการบุกเบิกโดย ท่านผู้หญิงชนัตถ์ ปิยะอุย
สำหรับท่านผู้หญิงชนัตถ์ ปิยะอุย ได้ก่อตั้งโรงแรมดุสิตธานีในช่วงวัย 28 ปี หลังกลับจากการศึกษา ที่สหรัฐอเมริกาจน มีประสบการณ์ในการบริการ ของโรงแรมต่างๆ และเกิดความสนใจ ที่จะกลับมาทำธุรกิจ โรงแรมระดับ 5 ดาวในประเทศไทย โดยโรงแรมแรก ที่ท่านผู้หญิงลงมือ ทำอย่างจริงจังคือ “โรงแรมปริ๊สเซส” ริมถนนเจริญกรุง แต่ด้วยข้อจำกัด หลายด้านจึงยุติกิจการลง
และมีการ มองหาที่ตั้งทำเลโรงแรม แห่งใหม่ โดยเลือกที่ดิน บริเวณหัวถนนสีลม หรืออดีตบ้านศาลาแดง ที่พระยายมราช (ปั้นสุขุม) ราชเสนาบดีกระทรวงมหาดไทย ได้รับพระราชทาน จากรัชกาลที่ 6 ซึ่งต่อมาอยู่ใน ความดูแลของสำนักงานทรัพย์สินส่วน พระมหากษัตริย์ โดยได้รับสัมปทาน เช่าระยะยาวถึง 30 ปี และให้ชื่อโรงแรมนี้ว่า “โรงแรมดุสิตธานี” ถือว่าเป็นโรงแรมระดับ 5 ดาวและสูงที่สุดในประเทศ และกลายเป็นแลนด์มาร์ก ที่สำคัญใจกลาง กรุงเทพมหานคร
ที่มาของชื่อดุสิตธานี
ชื่อ โรงแรมดุสิตธานี ท่านผู้หญิงชนัตถ์ ตั้งขึ้นจากเหตุผล 2 ข้อ
1. ต้องการให้คล้องกับ dusit ซึ่งเป็นชื่อสวรรค์ชั้นที่ 4 (จากทั้งหมด 6 ชั้น) เพื่อให้คนที่ มาใช้บริการรู้สึกเสมือนอยู่ในสวรรค์
2. โรงแรมดุสิต ตั้งอยู่ตรงข้าม พระบรมรูป รัชกาลที่ 6 หน้าสวนลุมพินี ซึ่งพระองค์เคยมี พระราชประสงค์ จะสร้างเมืองแม่ แบบประชาธิปไตยชื่อ “ดุสิตธานี”
แม้ตอนแรก ทุกคนจะ ไม่เห็นด้วย กับชื่อนี้ โดยให้เหตุผล ว่าฝรั่งเรียกไม่เป็น จะกลายเป็น “Dosit” ความหมายไม่ดีนัก แต่สุดท้าย ก็ยอมตกลงใจ ใช้ชื่อที่เธอเสนอ
ท่านผู้หญิงชนัตถ์ เคยเล่าถึง เหตุการณ์นี้ว่า “ดิฉันไม่เข้าใจ แต่คิดว่าสะกดให้ถูก ๆ ออกเสียงสั้น ๆ ก็คงจะไม่ยากสำหรับ ชาวต่างประเทศ ดิฉันตกลงใจแล้ว และไม่ขอเปลี่ยน ทุกคนยอม ตามใจดิฉัน แม้จะไม่เห็นด้วย เราจึงมีชื่อว่า ดุสิตธานี” นอกจากนี้เธอยัง ได้นำแนวคิดของ รัชกาลที่ 6 ที่นำความทันสมัย แบบตะวันตกมาหลอมรวม กับศิลปะความเป็นไทย ในการออกแบบ ตกแต่งโรงแรม
ภาพวาดลวดลายไทย วัสดุของไทยที่ขึ้นชื่อ เช่น ผ้าไหม ไม้สัก ถูกนำมาใช้เป็น องค์ประกอบหลัก ในการตกแต่ง โดยผสมผสาน กับเครื่องใช้อันทันสมัย จากตะวันตก หลังจาก Yozo Shibata ตกลงที่จะ รับงานออกแบบ และภาพโรงแรม แห่งใหม่เริ่มชัด ท่านผู้หญิงชนัตถ์ ก็ตัดสินใจขายโรงแรมปริ๊นเซสทิ้ง เพื่อหาทุนมา สร้างโรงแรมในฝัน
“เพราะว่าไม่มีเงิน ส่วนตัวมีเงินอยู่ไม่เท่าไหร่ แต่อยากจะทำให้ มันใหญ่ ก็ต้องอาศัย การระดมทุน โดยการขายหุ้น ซึ่งก็ลำบาก เพราะขณะนั้นตลาดหลักทรัพย์ไม่มี…”
จากนั้น โครงการโรงแรม ที่เธอวาดหวังให้ เป็นสวรรค์ ก็เริ่มต้นสร้างในปี พ.ศ.2509
พัฒนาการที่สำคัญ
กลุ่มดุสิตธานี มีการปรับปรุงและ พัฒนาการดำเนินงาน อย่างต่อเนื่องเพื่อตอบโจทย์ ความต้องการของ ผู้มีส่วนได้เสีย ที่แตกต่าง ๆ ไป นับตั้งแต่ การก่อตั้งแบรนด์ดุสิตธานี ในช่วงทศวรรษ 1970 สู่การขยาย กิจการด้วยการเติบโต แบบที่ไปรับจ้างบริหาร โรงแรมในต่างประเทศ (Asset Light) ในช่วงทศวรรษ 1980 และการสร้างแบรนด์ โรงแรมใหม่ใน ช่วงทศวรรษ 2000 ประวัติและพัฒนาการสำคัญ ๆ ของโรงแรมนับ เป็นแรงบันดาลใจ ในการผลักดันก้าว แห่งความยั่งยืนต่อไป ของกลุ่มดุสิตธานี
ปี 2491 – 2544
ปี 2544 – 2559
ตั้งแต่ปี 2559 จนถึงปัจจุบัน
เดินฝ่ามรสุมด้วยการสร้างโรงแรมไทยระดับ 5 ดาว
การมาถึง ของทุนต่างชาติ ที่ได้เปรียบกว่า ทุกช่วงตัวในธุรกิจโรงแรม คือมรสุมลูกใหญ่ที่ กำลังรุกคืบเข้ามา
แทนที่จะอยู่เฉย ๆ และบ่นเบื่อสภาพ ฟ้าฝนทางธุรกิจ ท่านผู้หญิงชนัตถ์ ใช้เวลาช่วงนั้นเดินทาง ไปอเมริกา ยุโรป และพยายามเข้า พักในโรงแรมหรูหรา เพื่อจะหาไอเดีย สร้างโรงแรมที่ได้ มาตรฐานระดับโลก ในแบบของตัวเอง
“เราอยากทำโรงแรมระดับ 5 ดาว เป็นเอกลักษณ์ของกรุงเทพฯ และลักชัวรี่”
ในที่สุดท่าน ผู้หญิงชนัตถ์ ก็ได้พบช่วงเวลามหัศจรรย์ อีกครั้งในปี พ.ศ.2508 เมื่อเธอได้รับเชิญ ไปร่วมงานด้านอุตสาหกรรม ที่ญี่ปุ่น และเข้าพักที่ Hotel Okura ในโตเกียว ที่นั่นเธอได้มีโอกาสพบ Iwajiro Noda ประธานกรรมการ ของโรงแรม เธอบอกเขา ว่าประทับใจบรรยากาศ ที่อบอุ่นของโรงแรม แห่งนี้มาก และในฐานะ คนทำธุรกิจโรงแรม เธอกำลังมี ความคิดที่ จะสร้างโรงแรม แห่งใหม่ที่กรุงเทพฯ
พอได้ยินเช่นนั้น Iwajiro Noda ก็แนะนำให้ เธอรู้จักสถาปนิก หนุ่มชื่อ Yozo Shibata หนึ่งในทีมสถาปนิก ที่ร่วมออกแบบโรงแรม
ต่อมา Yozo Shibata ผู้นี้ได้กลายเป็นผู้ออกแบบ โรงแรมแห่งใหม่ ของเธอที่ชื่อ ‘ดุสิตธานี’
กลับสู่หน้าหลัก – jum-jim
